בלוג

חטיפים מהירי הכנה, קריספיים וטעימים להפליא!

מצרכים (לכ- 36 חטיפי אורז)

• 1 כוס שבבי שוקולד מריר.
• ¾ כוס שבבי שוקולד לבן.
• ½1 כוסות פצפוצי אורז.
• שליש כוס שקדים קלויים קצוצים.
• ½ כפית תמצית וניל.
  ...

שרבט מצויין שאפשר להכין במהירות, רגע לפני שאורחים הלא צפויים מגיעים, או סתם אם בא לכם משהו טעים שלא דורש הרבה הכנות

מצרכים (ל-4 מנות שרבט)

• 1 וחצי כוסות חתיכות מנגו קפוא.
• 1 כוס נתחי אננס קפוא.
• 1 מיכל יו...

הקיץ, החום והחופש הגדול גורמים לילדים שלנו לבקש יותר ארטיקים, גלידות ומתוקים למניהם. ואנחנו כבר סחוטים ומזיעים ולפעמים יותר קל לנו פשוט לתת להם כמה שקלים ולשלוח אותם לעולם קסום שכולו גלידה וכיף.  ארטיקים וגלידות זה כיף וטעים, אבל בריא זה לא...

ברד טבעי חמצמץ מתקתק שמתאים כפינוק מיוחד ומרענן לערב רומנטי או לאחה"צ עם הילדים.

זמן ההכנה: כ- 15 דקות.

מצרכים (ל-2 מנות)

• 2 כוסות קוביות אבטיח קפואות.
• 5 תותים גדולים.
• מיץ מליים אחד.
• גרידת ליים אחד.
• ¾ כוס חלב קוקוס.
• 1 כף סוכר חום.

ברד מעולה שילדים אוהבים במיוחד. הוא ייאפשר לכם לפנק את ילדיכם  ועצמכם בצורה בריאה, בלי צבעי מאכל, הכי טבעי שיש.

זמן ההכנה: כולל ההקפאה בפריזר - 4 שעות.

מצרכים (ל-2 מנות)

• 2 כוסות תירוש ענבים לבנים.
• ½ כוס מיץ אננס טבעי.
• ¼ כוס מיץ תפוז...

השילוב של פטריות וגבינה מוכח כמעולה במטבח. אבל כשמכניסים לעניינים גם גריל - התוצאה שמשיגים היא כבר ברמה אחרת. הגריל מעניק קריספיות ומעט טעם מעושן שמשתלבים מעולה על הצלחת.

זמן ההכנה: כ- 50 דקות.

מצרכים (ל-2 מנות)

• 250 גרם גבינת חלומי.
• 1 ...

המתכון שיישדרג לכם את שגרת החביתות והשקשוקות. סנדוויץ' חציל בגריל - הכי ישראלי שיש!

זמן ההכנה: כ- 50 דקות.

מצרכים (ל-4 מנות)

• 1/4 כוס יוגורט 0% שומן.
• 3 כפות גבינת רוקפור או גבינה כחולה אחרת מפוררת.
• 2 כפות פטרוזיליה קצוצה טרייה.
• 1 כף מ...

אם החלטתם שאתם, כמו ישראלים טובים בקיץ, מוציאים את המנגל ועושים על האש, או לפחות מוציאים את מחבת הגריל מהארון - אתם חייבים לנסות את זה (במיוחד אם יש מי שנמנע מלאכול בשר בשולחן). מנה למפנקים בלבד! סטייק טונה צרוב על מחבת גריל. מושלם למי שאוה...

דבר ראשון שנצטרך לעשות בשביל להכין סושי זה לשכוח כמה דברים. תשכחו למשל את האורז שאתם רגילים אליו. בשביל להכין סושי נשתמש בסוג אורז שונה, שנקרא קלירוז. עוד דבר שתצטרכו לשכוח הוא החפזון. התאזרו בסבלנות. הכנת סושי יכולה להיות כיפית ממש, אבל תצ...

רול סושי מרהיב בצבעים ובטעמים שלו! מומלץ לכל מי שאוהב שרימפס וטיגון עמוק. בגרסה הכשרה אפשר להחליף את השרימפס בסלמון מעושן.

זמן ההכנה: כשעה.

מצרכים (ל-8 רולים)

• כ-6 כוסות אורז מוכן לסושי (ראו הוראות הכנה במדריך להכנת סושי).
• 1 מלפפון.
• 4 ...