החלטנו השנה להציע אלטרנטיבה כיפית ל "על-האש" הקלאסי של יום העצמאות עם פיקניק חלבי, צבעוני ובריא. בואו ללמוד שלושה מתכונים מנצחים לכל פיקניק: סלט תרד, תותים ואבוקדו, סליט פסטה יווני ומאפינס אוכמניות שכולם אוהבים
סירי לחץ מודרנים הינם בטוחים לגמרי לשימוש ואם יש לכם זכרונות מהסבתא על מרק עוף שנמרח על קירות המטבח או חשש מ"דברים מתפוצצים" הינכם יכולים להרגע. סירי הלחץ המודרנים ואלה שיוצרו ב 10-15 שנים האחרונות כוללים אמצעי בטיחות רבים כגון מכסה משוכלל ...
כל בשלנית מתחילה תאמר לכם, כי בעוד סטרס מזיק לבישול ולאפיה, לחץ, לעומת זאת - לא. אם תהיתם לרגע לגבי משחק המילים הקטן, מיד נבהיר, כי הכוונה שלנו היא לבישול בסיר לחץ. אמנם, היו מספר שנים בהן ירדו סירי הלחץ ממרכז תשומת הלב הקולינרית והוחלפו על...
אין כמו ארוחת בראנץ' ביום אביבי שמשי. תופעת הבראנצ'ים סוחפת את העולם כולו והגיעה גם אלינו לישראל, וכאן נקראת בוהוריים – ארוחת בוקר-צהריים. הארוחה לא רק מתקיימת בשעות הבוקר המאוחרות אלא מכילה גם מאכלים המתאימים גם לארוחת בוקר וגם לארוחת צהריים. לבראנץ' יש אתיקט ברור ויש כמה דברים בסיסיים שעליו להכיל. קראו את המדריך המושלם לבראנץ' והפתיעו את החברים והמשפחה עם ארוחת בראנץ' אביבית, צבעונית, והכי חשוב, טעימה!
אז נכון שתמיד אוכלים בפסח עוגיות קוקוס, אבל המתכון הזה טעים ובריא יותר מהעוגיות הקנויות של הסופר. הן מוצלחות במיוחד בפסח, אבל אנחנו מבטיחים לכם שתאהבו אותן כל כך שתכינו אותן גם בשאר ימות השנה.. המתכון פשוט וקל להכנה, ומורכב מחמישה מרכיבים בלבד!
צלי בקר הוא מתכון חגיגי ומתאים במיוחד לסדר, אך הצלי בקר הזה עוד יותר משודרג עם ציפוי פטריות מתובלן אשר לקוח מהמנה האהובה "ביף וולינגטון". עם המתכון זה אין סיכוי שלא תרשימו את האורחים. אומנם לצלי לוקח זמן להתבשל, אבל זמן ההכנה הוא רק רבע שעה...
על פודינג לחם שמעתם? ארוחת בוקר וקינוח נפלא, אבל לחם בפסח? כאן נכנסת לתמונה המצה. בקלי קלות תוכלו להכין ארוחת בוקר נפלאה ולהשתמש בכל שאריות המצה שלכם, כן כן, גם אלו שממש התייבשו. חוץ מזה, לאף אחד אין כוח לאכול לארוחת בוקר מצה עם שוקולד. הכינו יום לפני, רק 10 דקות הכנה, למחרת בבוקר הכניסו לתנור, ויש לכם ארוחת בוקר מושלמת לפסח בקלי קלות.
