בלוג

אם כי הפסטה במקור מגיעה מאיטליה, היא הפכה להיות אחת המנות האהובות בעולם כולו!  גם במטבח שלנו הפסטה היא מנה נפוצה. בואו ללמוד על הפסטה,  ותהיו מקצועיים כמו האיטלקים!

הידעת?

האדם הממוצע באיטליה אוכל יותר מ-23 קילו פסטה מדי שנה כאשר לעומתו ה...

השוק הוא מקום קסום. בשוק אפשר למצוא את מיטב המאכלים המקומיים, מוצגים לראווה בפיצוץ ססגוני של אינספור צבעים, ניחוחות וטעמים. בו אפשר לפגוש לא רק את האוכל המקומי, אלא גם את התרבות המקומית.

כל מדינה והשווקים שלה - בשוק הלילה Donghuamen שבביג'...

הקיץ, החום והחופש הגדול גורמים לילדים שלנו לבקש יותר ארטיקים, גלידות ומתוקים למניהם. ואנחנו כבר סחוטים ומזיעים ולפעמים יותר קל לנו פשוט לתת להם כמה שקלים ולשלוח אותם לעולם קסום שכולו גלידה וכיף.  ארטיקים וגלידות זה כיף וטעים, אבל בריא זה לא...

דבר ראשון שנצטרך לעשות בשביל להכין סושי זה לשכוח כמה דברים. תשכחו למשל את האורז שאתם רגילים אליו. בשביל להכין סושי נשתמש בסוג אורז שונה, שנקרא קלירוז. עוד דבר שתצטרכו לשכוח הוא החפזון. התאזרו בסבלנות. הכנת סושי יכולה להיות כיפית ממש, אבל תצ...

מהירות הבישול ואיכות התבשילים שאתם מכינים מושפעים רבות מאיך שהמטבח שלכם מעוצב. נשמע מופרך? ממש לא. תדמיינו את עצמכם מבשלים במטבח מרווח ומואר היטב. כשאתם זקוקים למשהו, אתם פשוט מושיטים יד, פותחים מגירה או דלת, והוא נמצא שם. ברקע מתנגנת המוזי...

7 עובדות משעשעות  ומאירות עיניים שיישפכו אור צבעוני ומהנה על הגלידה שכולנו אוהבים!

עובדה #1

טעם הגלידה הפופולרי ביותר הוא… וניל! השוקולד לוקח רק את המקום השני, ואחריו התות, שלוקח את המקום השלישי.

עובדה #2

בשביל לסיים גביע גליד...

יצא לך לפספס ארוחה מסודרת רק כדי להחליף אותה בנשנושים שסיפקו רק תחושת שובע רגעית? שאלת את עצמך פעם מה יש בכל הנשנושים האלה שגורם לך לצרוך אותם כלכך הרבה? מה הופך אותם לנגישים כל -כך? האם היתרונות שלהם גוברים על החסרונות? התשובה לשאלה האחרונ...

למי שמבשל בשביל המשפחה לא תמיד קל. אנחנו רוצים לפנק את האנשים הכי קרובים אלינו ולגרום להם להרגיש נאהבים, ואין כמו ארוחה טובה כדי לעשות זאת. קבלו את 5 הטיפים שיעזרו לכם לפנק את המשפחה כולה, מבלי להתיש את עצמכם.

יצא לך לחשוב פעם איך רומנטיקה קשורה לאוכל? למה ביום האהבה מסעדות מלאות עד אפס מקום? ואיך קינוחים מקבלים מקום כל - כך נכבד בעולם הדייטינג?

מכירים את ההתלבטות אם בא לכם משהו מתוק, מלוח, חמוץ או חריף? אז התאילנדים עלו על פטנט. הם פשוט לא מחליטים. המטבח התאילנדי מאופיין בטעמים הרבים המתמזגים. במטבח התאילנדי תוכלו למצוא את כל שילובי הטעמים האפשריים, החל מחמוץ - מתוק ועד למריר- מלו...