קאיפירניה קלאסית

קוקטייל רום לימוני ומרענן, שייעשה אתכם טיפסי מבלי להכביד (:

  זמן ההכנה: כ- 10 דקות.

מצרכים (ל- 8 מנות)

• 5 לימוני ליים.
• 12 כפות סוכר חום.
• 3 כפות שורש ג'ינג'ר מגורר היטב.
• 1 ק"ג קוביות קרח מרוסקות.
• 150 מ"ל רום.
• עלים מ- 10 גבעולי נענע טרייה.

אופן ההכנה

1. סוחטים את הליימים, ומעבירים את המיץ לתוך כד שתייה גדול (לפחות ליטר וחצי).
2. מוסיפים לכד את הג'ינג'ר והסוכר החום, ומערבבים היטב באמצעות כף עץ, עד שכל הסוכר נמס.
3. ממלאים את הכד עד החצי עם קוביות הקרח, ומערבבים שוב. מוזגים את הרום.
4. ממלאים עד הסוף עם קוביות קרב ומוסיפים את עליי הנענע. מערבבים היטב ומוזגים.

לרוויה!