מתכון לסלט מלכותי

תשכחו מהסלט הקצוץ, ותרשימו  את המשפחה והחברים עם סלט מלכותי משודרג מלא בכל-טוב. גם טעים, גם משביע, גם בריא, וגם מרשים!

מרכיבים (ל-6-8 מנות)

לסלט

• 1 ראש חסה חתוכה לגודל שאתם אוהבים
• 1 תפוח מתוק קצוץ
• 1 אגס קצוץ
• 1 מלפפון קטן מקולף וקצוץ
• 1 גמבה אדומה קטנה קצוצה
• ¼ בצל סגול קצוץ
• ⅓ כוס גרעיני חמנייה
• ⅓ כוס פיסטוקים קלויים מקולפים
• ⅓ כוס גרעיני רימון
• ½ כוס גבינת פטה

לרוטב 

• 50 מ"ל יוגורט יווני
• ¼ כוס רוטב צ'ילי מתוק
• 2 כפות מיץ רימונים
• 2 כפות מיונז
• 1 כף חומץ תפוחים
• 1 כף מיץ לימון
• מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. ערבבו יחד את כל המרכיבים לרוטב בקערה בינונית והכניסו לקירור לזמן הכנת הסלט.
2. ערבבו את כל מרכיבי הסלט יחד בקערת הגשה גדולה ואז תערבבו יחד עם כמות הרוטב הרצויה. הוסיפו מעל מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

בתאבון!