מתכון לארטיק אוכמניות וקוקוס טבעוני

אין קיץ בלי ארטיק, ולכן ארטיק ביתי, בריא וקל להכנה הוא הפתרון האולטימטיבי לכל המשפחה. הארטיק הזה טבעוני, ואינו מכיל חלב או גלוטן, ולכן מתאים לכל בעלי הרגישויות, ובייחוד לכל מי שמעוניין בארטיק צונן ללא רגשות אשם. המתכון הזה פשוט להפליא, הוא מורכב משלושה מרכיבים בלבד וניתן להכנה בחמש דקות! בנוסף הארטיק הזה הוא ממש פצצה בריאותית, עם נוגדי-חמצון המגיעים מהאוכמניות.

מרכיבים (ל-10 מנות) 

• 400 מ"ל חלב קוקוס
• 3 כוסות אוכמניות טריות או קפואות
• 2-3 כפות סירופ מייפל אמיתי
  
  

אופן ההכנה

1. הכניסו לבלנדר את כל המרכיבים וערבלו עד לקבלת מרקם חלק.
   שפכו את התערובת לתבנית ארטיקים, אך אל תמלאו עד הסוף. הכניסו מקלות עץ לכל
2. ארטיק אלא אם כן התבנית שלכם מגיעה כבר עם מקלות פלסטיק.
3. הקפיאו למשך 6-8 שעות. לאחר מכן הוציאו את התבנית לטמפרטורת החדר למשך 1-3 דקות בכדי שיהיה ניתן להוציא את הארטיקים מהתבנית.
   
   בתאבון!